Vi Club UMH

Vi Club UMH

Aquesta activitat del Vicerectorat de Cultura té com a objectiu continuar amb la divulgació la cultura de la vinya i del vi entre les persones aficinoades i interessades  tant de la nostra comunitat universitària com del nostre entorn social.

La coordinació del Vi-Club UMH és a càrrec del professor David B. López Lluch, professor i investigador de la UMH vinculat al Màster Universitari en Viticultura i Enologia del nostre Campus d’Oriola.

PROGRAMACIÓ TASTS CURS 2019-2020

CANCEL·LAT  Dijous 31 d’octubre/2019, 19:30 a 21:30 h. Tast a ceges i presentació de l’activitat.

Lloc:  Racó d’Anna Restaurant, Partida Maitino, Elx.  ubicació

Preu del tast 20 euros . Inscripció i pagament (en el desplegable TIPO selecciona Otros Servicios i en el SUBTIPO selecciona el tast que calga)

“tast a cegues”

Consistirà en dos exercicis, un amb quatre negres i un altre amb quatre blancs.
L’objectiu de la sessió serà doble:
– en els blancs intentarem descobrir els sabors bàsics d’un vi,
– en els negres intentarem descriure els vins i veure fins a on som capaços d’arribar en aqueixa descripció…i a descobrir quin és “millor”.
el tast a cegues sempre és una lliçó d’humilitat!!
En aquesta primera sessió el professor David *B. López Lluch a més presentarà l’activitat ja que que es prolongarà al llarg de tot el curs acadèmic

 

 

 

Activitats cursos anteriors: