Vino Club UMH

Vino Club UMH

Esta actividad del Vicerrectorado de Cultura sigue con su objetivo de continuar con la divulgación de la cultura de la vid y del vino entre las personas aficionadas  e interesadas tanto de nuestra comunidad universitaria como de nuestro entorno social.

La coordinación del Vino-Club UMH corre a cargo del profesor David B. López Lluch, profesor e investigador de la UMH vinculado al Máster Universitario en Viticultura y Enología  de nuestro Campus de Orihuela.

PROGRAMACIÓN CATAS CURSO 2019-2020

CANCELADO Jueves 31 de octubre/2019, 19:30 a 21:30 h. “Cata a ciegas” y presentación de la actividad.

Lugar:  Racó d’Anna Restaurant, Partida Maitino, Elche. ubicación

Precio de la cata 20 euros.  Inscripción y pago (en el desplegable TIPO selecciona Otros Servicios y en el SUBTIPO selecciona la cata correspondiente)

“Cata a ciegas”
Consistirá en dos ejercicios, uno con cuatro tintos y otro con cuatro blancos.
El objetivo de la sesión será doble:
– en los blancos intentaremos descubrir los sabores básicos de un vino,
– en los tintos intentaremos describir los vinos y ver hasta dónde somos capaces de llegar en esa descripción…y en descubrir cuál es «mejor». 
¡¡la cata a ciegas siempre es una lección de humildad!!
En esta primera sesión el profesor David B. López Lluch además presentará la actividad ya que que se prolongará a lo largo de todo el curso académico

 

 

 

Actividades cursos anteriores:

 

 

“Cata a ciegas”

Consistirá en dos ejercicios, uno con cuatro tintos y otro con cuatro blancos.

El objetivo de la sesión será doble:

– en los blancos intentaremos descubrir los sabores básicos de un vino,

– en los tintos intentaremos describir los vinos y ver hasta dónde somos capaces de llegar en esa descripción…y en descubrir cuál es «mejor». 

¡¡la cata a ciegas siempre es una lección de humildad!!

En esta primera sesión el profesor David B. López Lluch además presentará la actividad ya que que se prolongará a lo largo de todo el curso académico