Categoría de las entradas: Gastronomía, restaurantes y cocina

Vino Club UMH

[ 11 febrero, 2019 13:00 a 21 febrero, 2019 13:00. ]  
CATA 21 DE FEBRERO 2019

Contaremos con Victor Manuel Fernández Bueno, Licenciado en Ciencias Biológicas por la Universidad de Murcia y Licenciado en Enología por la Universidad Miguel Hernández de Elche. Desde enero de 2015 es el  enólogo de Bodegas y Viñedos Lleiroso ( Ribera del Duero).
En la sesión probaremos vinos en distintas fases de elaboración para ver cómo evoluciona y […]

Vino club UMH

[ 6 junio, 2018 a 21 junio, 2018. ] “Casa Agrícola”
Día de la cata: 21 de junio

Matrícula: Matricúlate aquí

El nuevo y más personal proyecto de Pepe Mendoza se llama “Casa Agrícola” y nace de la evolución tanto personal como del entorno del viñedo en que ha vivido además de 25 años de experiencia en Bodegas Mendoza.

Con un pie en la Marina Alta y otro en el […]

Vino club UMH

[ 17 mayo, 2018 a 31 mayo, 2018. ] Vino club UMH

Bodeguero Rafa Cambra

Día de la cata: 31 de mayo

Matrícula: Matricúlate aquí

Perteneciente a la familia de las denominadas bodegas de garaje, Rafael Cambra trabaja principalmente la variedad Monsatrell junto a otras como Cabernet Sauvignon y el Cabernet Franc. Amante de las viñas viejas que crecen entre almendros y olivos a los pies de la sierra de l’ Ombria […]

Cursos de verano UMH 2018

[ 7 mayo, 2018 a 26 agosto, 2018. ]
Inscríbete ya en la nueva edición de los cursos de verano de la UMH.
toda la información y los distintos cursos en la web:

cursosdeverano.umh.es 

Inscripciones abiertas, ¡Escoge el tuyo y matricúlate ya!

 

Vino club UMH

[ 17 mayo, 2018 a 31 mayo, 2018. ] Vino club UMH

Bodeguero Rafa Cambra

Día de la cata: 31 de mayo

Matrícula: Matricúlate aquí

Perteneciente a la familia de las denominadas bodegas de garaje, Rafael Cambra trabaja principalmente la variedad Monsatrell junto a otras como Cabernet Sauvignon y el Cabernet Franc. Amante de las viñas viejas que crecen entre almendros y olivos a los pies de la sierra de l’ Ombria […]

Vino club UMH

[ 7 noviembre, 2017 10:00 a 23 noviembre, 2017 19:00. ]  
VINO CLUB UMH

Próximo jueves 23 de noviembre a las 19 h en el Restaurante Racó d’Anna (Elche). Tendrá lugar la 1ª cata de vino de nuestro “VINOCLUB UMH».

Para la sesión en vino club UMH, se presentará el proyecto y cataremos diferentes añadas (alguna no en el mercado todavía) de las dos referencias para ver los cambios […]

Cata de vino

[ 14 febrero, 2017 13:00 a 2 marzo, 2017 13:00. ] CATA: Enrique Mateo y su proyecto Wine and Fly 

Lugar: Las presentaciones de bodegas y las catas se harán en el Restaurant Racó d’Anna (partida Maitino de Elche). Después de la cata el restaurante podrá ofrecer un menú para los que quieran cenar.

Próxima cata: 2 de Marzo de 2017.

Horario: De 19:30 h. a 21 h.

Coordina: David B. López […]